Termoporty
Termoporty jsou profesionální termoizolační nádoby určené pro bezpečnou přepravu a uchování teplých i chlazených pokrmů během cateringu, rozvozu jídel nebo gastronomických akcí. Oproti běžným termoboxům vynikají vyšší odolností, robustní konstrukcí a delší životností při každodenním provozu. V nabídce najdete plastové termoporty pro standardní gastronádoby GN 1/1 i GN 1/2 i modely s elektrickým ohřevem pro aktivní udržování teploty během přepravy. Samozřejmostí je atest pro styk s potravinami a snadná omyvatelnost.
Výhody profesionálních termoportů
Profesionální termoporty jsou navržené pro intenzivní každodenní používání v gastronomii. Díky robustní konstrukci pomáhají chránit přepravované pokrmy nejen proti změnám teploty, ale také při manipulaci během přepravy.
- vysoká mechanická odolnost
- výborné termoizolační vlastnosti
- vhodné pro každodenní gastro provoz
- kompatibilita s gastronádobami GN
- snadné čištění a údržba
- bezpečnější přeprava hotových jídel
Termoporty pro gastronádoby GN
Většina termoportů v nabídce je uzpůsobena pro standardní gastronádoby GN 1/1 nebo GN 1/2 používané v restauracích, cateringu a výdejnách jídel. Díky tomu lze gastronádoby jednoduše přenášet mezi kuchyní, výdejem a přepravou bez nutnosti přendávání obsahu.
Termoporty s elektrickým ohřevem
Součástí nabídky jsou také profesionální termoporty s elektrickým ohřevem, které pomáhají aktivně udržovat požadovanou teplotu pokrmů během přepravy nebo výdeje. Tyto modely jsou vhodné zejména pro delší cateringové akce nebo rozvoz jídel na větší vzdálenosti.
Kdy zvolit termoport místo termoboxu?
Termoporty jsou vhodné především pro intenzivní profesionální provoz, kde dochází k časté manipulaci a každodennímu používání. Oproti běžným termoboxům nabízejí robustnější konstrukci, vyšší odolnost a profesionální gastro provedení.
Pokud hledáte lehčí a cenově dostupnější variantu pro běžný rozvoz nebo catering, vhodnou alternativou mohou být termoboxy z EPP nebo piocelanové termoboxy TavoBox Thermo.
Příslušenství pro přepravu jídel
Pro delší udržení požadované teploty doporučujeme termoporty doplnit o chladící a hřejivé vložky.
Při časté manipulaci oceníte také manipulační vozíky, které usnadňují přepravu těžších termoportů a gastro boxů.
Tip: Při rozvozu a přepravě jídel se mohou hodit také další gastro a obalové potřeby, například jednorázové nádobí, rukavice pro styk s potravinami, PE sáčky na potraviny nebo vakuovací sáčky.